Bûches spéciales cuisson au feu de bois

Reconnues par les professionnels de la restauration, les bûches spéciales cuisson au feu de bois Crépito sont idéales pour les fours à bois. 100% hêtre, les bûches sont finement fendues et séchées en étuve pour garantir un allumage simple et rapide !

Four à bois

Mise à feu rapide et chaleur immédiate
Finement fendues et écorcées
Qualité professionnelle

Logo Céric label
Fabrication française
Origine 100% hêtre français
Taux de cendres ≤ 1.5 %
Longueurs 30 cm
Humidité ≤ 15 %
Diamètres 4 cm ≤ 90% Vol. ≤7.5 cm
PCI sur brut

3.9 kWh.kg-1 ≤ PCI ≤ 4,2 kWh.kg-1

Avez-vous déjà entendu parler de l’allumage par le haut ? 

Cette technique est très simple. Il vous suffit de disposer 2 ou 3 bûches spéciales cuisson au feu de bois au sein de votre foyer (barbecue ou brasero), d’empiler quelques morceaux de bois d’allumage et un Allum’Express sur le dessus, comme une pyramide !

Enflammez l’accélérateur de mise à feu et le tour est joué ! Quelques minutes plus tard, vous pourrez bénéficier d’une belle flamme pour faire cuire vos aliments !

IMPORTANT : Les bûches doivent être stockées dans un endroit sec à l’abri de toute forme d’humidité. Ne pas stocker à l’extérieur ! 

Prêtes à l’emploi, les bûches spéciales cuisson au feu de bois Crépito vous permettront d’atteindre la température idéale pour la cuisson de vos aliments rapidement et facilement. Constituées à 100% de hêtre français, elles parfumeront délicatement vos plats avec une cuisson authentique et naturelle ! Aucun risque de projection ou d’éclats de bois incandescents lors de la cuisson.

Le processus de fabrication de ce produit implique le passage dans un tambour écorceur afin de brosser les bûches et de les débarrasser des indésirables : mousse, insectes et écorces. Grâce à ce nettoyage, leur manipulation est simple et propre.

La production de cendres et d’émissions polluantes est extrêmement faible : ce combustible premium assure une combustion optimale. De très bonnes pizzas cuites au feu de bois sans les contraintes du bois ! 

Paiement sécurisé

Engagement qualité

Livraison adaptée

Bois français